Edukacja prozdrowotna Włodarek

Edukacja prozdrowotna Włodarek

Podręcznik, napisany przez biologa, lekarza-dietetyka i psychologa, zawiera współczesną wiedzę dotyczącą etiologii i profilaktyki chorób cywilizacyjnych, a także sposobów żywienia mogących zapobiegać otyłości, cukrzycy, schorzeniom układu krążenia i nowotworom. Przedstawiono w nim mechanizmy powstawania uzależnień oraz działanie na organizm alkoholu, dymu tytoniowego i narkotyków, jak również etiologię i zapobieganie najczęściej występującym chorobom pasożytniczym, odzwierzęcym i zatruciom pokarmowym. Odrębny rozdział poświęcony jest AIDS i żywieniu zarażonych chorych. Omówiono psychiczne podłoże chorób somatycznych. Podręcznik przeznaczony jest przede wszystkim dla studentów wydziałów związanych z żywieniem człowieka i technologią żywności akademii rolniczych, ale będzie również interesujący dla studentów innych wydziałów przyrodniczych oraz wszystkich, którym bliskie są te zagadnienia.

• Tytuł: Edukacja prozdrowotna
• Autor: Dariusz Włodarek
• Okładka: Miękka
• Stan: Używana
• Rok wydania: 2003
• Liczba stron: 372
• Wydawnictwo: SGGW
• ISBN: 8372444161
• VAT: 5%
• Czas wysyłki: w ciągu 24 h
• Indeks: O.W.25.07.22

Na okładce lekko widoczne ślady użytkowania, ranty delikatnie przybrudzone, strony w środku czyste